Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan omega-3 dan memiliki rasa yang lezat. Salah satu cara terbaik untuk memasak ikan salmon adalah dengan saus tiram yang dapat memberikan cita rasa gurih dan lezat. Dengan resep ini, Anda bisa membuat hidangan yang nikmat dan sehat di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana dan mudah didapat. Proses memasak ikan salmon dengan saus tiram pun tidak memakan waktu lama, sehingga sangat cocok untuk Anda yang memiliki kesibukan namun tetap ingin menyajikan masakan yang istimewa.

Ayo, ikuti langkah-langkahnya dan nikmati ikan salmon saus tiram yang menggugah selera ini!

Bahan-bahan

• 2 fillet ikan salmon
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, parut
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya
• Daun bawang untuk hiasan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Tambahkan ikan salmon, bumbui dengan garam dan merica. Masak selama 3-4 menit di setiap sisi sampai matang.

3. Tuangkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak selama 2 menit hingga bumbu meresap.

4. Angkat dan sajikan ikan salmon dengan taburan daun bawang sebagai hiasan.

Selamat menikmati hidangan ikan salmon saus tiram yang lezat ini!